酒店的附屬小酒吧如何設計與經營
發(fā)布人:smy設計 發(fā)布時間:2018.01.18小酒吧現(xiàn)在也作為酒店商業(yè)發(fā)展中的附屬商業(yè)板塊,小酒吧的存在還直接跟業(yè)主方的規(guī)劃有關,有一部分的業(yè)主方在投資酒店時,回想著怎樣發(fā)展多樣化的商業(yè)模式,當然也有不少業(yè)主方只想單一的投資酒店。當然這不僅僅是業(yè)主方就能決定的,其他的商業(yè)模式還需要建立在市場允許的情況之下,方可進行。下面水木源創(chuàng)就來談談酒店的附屬小酒吧的設計和經營之道!
創(chuàng)辦小酒吧的過程中,酒吧設計與理財是非常重要的工作內容;在投資酒店中打造一個裝飾一流的小酒吧也是提高盈利模式的一種,然而如何理財、理好財對小酒吧的生存和發(fā)展具有相當重要的意義,在酒吧設計裝修中經營是與之形影相隨的好姊妹。
水木源創(chuàng)告訴你作為小酒吧的經營者,要想理好財,雖然不需要具有很專業(yè)的財會知識,但要懂得基本的會計知識。
酒吧財務是指小酒吧中有關資金的籌集、使用、分配和其他方面的經濟業(yè)務。財務管理,是依據酒吧資金運作的規(guī)律,對酒吧資金來源和資金運用進行合理的安排,并對酒吧經營過程中的物資、勞動消耗和經營成果進行監(jiān)督、計劃、分析、核算的一項綜合性的工作。
我們在酒店投資一個小酒吧其主要目的就是讓其為我們創(chuàng)造更多的價值,酒吧的設計要與經營相結合,設計裝修服務與后期經營管理是現(xiàn)在商業(yè)場所設計最注重的要點之一,比如說一個酒吧設計的非常個性、時尚很受人們的喜愛但是內部的布局、管理和服務非常糟糕的話那么人們只會圖個新鮮來一次下次就不會再來了,水木源創(chuàng)告訴你小酒吧設計經營一錘子買賣是行業(yè)大忌。
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